80年茅台酒的分类解析
1. 产地分类
中国茅台酒产自中国四川茅台镇，根据地理位置区分，分为镇子茅台和天价茅台。镇子茅台产自茅台镇周边地区，经过蒸馏、发酵、陈放等多道工序，越陈越香。而天价茅台是在茅台镇内产出的最顶级的茅台酒，以60-80年代的茅台酒最受收藏家喜爱。其中，80年茅台酒是最具代表性的天价茅台酒之一。
2. 年份分类
茅台酒以年份为分类标准，按年代分为50年代、60年代、70年代、80年代、90年代和2000年代六个阶段。其中，80年茅台酒是60-80年代茅台酒中最受欢迎的一个年份，也是茅台镇历经文革时期后重新恢复生产的首批茅台酒之一。80年茅台酒的品质优异，口感醇厚，收藏价值甚高。
3. 产量分类
茅台酒按照产量分为大曲、小曲和经典型。其中大曲茅台是在较短时间内蒸馏出的茅台酒，不具备较高的香味和口感；小曲茅台则更加精细，原料比例更科学，是工艺精湛的典范，风味更加独特。而经典型茅台则又可以按照酒液的配比分为清香型、浓香型、老香型等，每种经典型在风味、口感、陈化程度方面都有所不同。而80年茅台酒则主要以小曲和经典型为主，风味清爽独特，有着浓郁的陈香和绵长的余韵。
4. 收藏分类
茅台酒按照收藏价值分为酒足、酒满、酒爽和酒香。其中，酒足是指物理存货，酒满是指保持原瓶生产状况，酒爽是指原瓶原装的酒液陈放了一定时间后，口感更加醇美，而酒香则是指经过多年陈放的茅台酒，其口感醇甜、香味浓郁，收藏价值甚高。80年茅台酒是非常适合酒爱好者收藏的茅台酒，经过多年的陈放，口感和香味更加丰富，受到众多收藏家的青睐。
